La Farigoule
La carte
Notre carte est non exhaustive et est amenée a être changée tous les jours
—
Notre restaurant ne dispose pas de menu enfant mais nous pouvons nous y adapter à votre demande !
Entrées
Ravioles de Royan, foie gras et crème de cèpes
prix: 14.00€
14.00€
Os à moelle gratiné au fours à bois
Escargots en beurre d’ail
prix: 14.00€
14.00€
Potage du moment
prix: 13.00€
13.00€
Terrine de lièvre
Confit de figues et quelques pickles
prix: 13.00€
13.00€
L’oignons des Cévennes farcis
Oignons des Cévennes cuit au bouillon de citronnelle, farcis à la châtaignes, potimarron et magret fumé
prix: 12.00€
12.00€
Ravioles de Royan pour enfant
Crème nature ou crème de cépes
prix: 14.00€
14.00€
Proposé par 
Plats
Cocotte de rognons de veau et champignons
prix: 29.00€
29.00€
Filet de bœuf rossini de Mr. Marius
Foie gras frais, brioche dorée, oignons confit et pommes dauphines
prix: 37.00€
37.00€
Tournedos de St Jacques
Lard fumé, crème de cidre et pétales de chorizo, risotto rouge de Camargue et jus à coques
prix: 34.00€
34.00€
Côte de Veau française
Juste grillée, échalotes, asperges, pommes dauphines et jus truffé
prix: 35.00€
35.00€
Carré d’agneau en croûte de Pistache
Grillé, en croûte de Pistache, crémeux de panais, et moutardes de moux de raisins
prix: 36.00€
36.00€
Faisan de Chasse
Laqué au cidre, airelles et patate douce, poire confit au vin d’épices
prix: 34.00€
34.00€
Proposé par
Desserts
Tartelette de chocolat noir
Noix de coco, framboises, et poudre de thé matcha
prix: 13.00€
13.00€
Brochette de bananes, pain d’épices
Caramel de morilles, glace yaourth
prix: 12.00€
12.00€
Chèvre entier marinée à l'huile d'olive et pain grillé
prix: 12.00€
12.00€
Salade de fruits (jolie, jolie)
Oranges, clementines, dates, au sirop d’épices douce, avec une glace marocaine aux fruits confit
prix: 10.00€
10.00€
Notre façon de voir le Mont Blanc
Crème de marron et châtaigne, amarres, mousse de tiramisu
prix: 11.00€
11.00€
Brie de maux truffé
Saladine et Pain grillé
prix: 13.00€
13.00€
Proposé par
Menu
Notre menu change tous les jours et est non basé sur notre carte - Entrée / Plat : 35€ - Entrée / Plat / Dessert : 40€
Proposé par
Nom de la société : FLOSI
Numéro de Siret : 512403452
Nom du responsable : Frederic FLOSI
Adresse : 2 PLACE DU JEU DE PAUME 83330 LE CASTELLET
EDITEUR DE LA PUBLICATION : FLOSI
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : FLOSI
RESPONSABLE DE LA REDACTION : FLOSI
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
